طاجن جمبري بالكريمة.

طاجن جمبري بالكريمة.

::



المقادير
- الجمبري : 700 غم (مغسول ومقشر)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 5 فصوص (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
- كزبرة يابسة : ملعقة كبيرة
- دقيق : ملعقة كبيرة
- حليب : 2 كوب
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 150 غراماً (مبشور)
طريقة التحضير
حمّي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والكزبرة، ثم أضيفي الجمبري والبابريكا.
حركي الجمبري على نار متوسطة حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر.
قومي بزيادة الدقيق وقلبي ثم اسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر
حتى تتخلصي من التكتلات.
اتركي الخليط على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يكثف.
اسكبي مزيج الجمبري في طاجن ثم وزعي على الوجه الموزاريلا.
أدخلي الطاجن إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 5 دقائق.
قدمي طاجن الجمبري بالكريمة ساخناً.

احساس عاشق ,الحر ,حـُـلم و 1 آخرون معجبون بهذا

غَيْم..!

المصدر: منتديات أحاسيس الليل - من قسم: •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪•

---

'h[k [lfvd fhg;vdlm>

انتقاء جميل
سلمت الايادي على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

دَام عطَائك ~
ولاظ“ حُرمنا انتقائِك المُميز والمُختلِف دائمًا *~

وصفه تشهي
سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

سلمت يمينك
ع جمال طرحك المميز

انتقاء مميز وجميل
دمت ودام عطائك
::
لقلبك الفرح

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ