دراسة أمريكية: وجبة لذيذة يمكنها خفض الكوليسترول الضار

دراسة أمريكية: وجبة لذيذة يمكنها خفض الكوليسترول الضار

تناولها باعتدال مع نظامك الغذائي.. دراسة أمريكية: وجبة لذيذة يمكنها خفض الكوليسترول الضار



أظهرت دراسة أمريكية جديدة، أن تناول وجبة خفيفة ولذيذة قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول "الضار".

وحسب صحيفة "ميرور" البريطانية، كشفت الدراسة، التي أجراها فريق من جامعة ولاية بنسلفانيا وجامعة تافتس في بوسطن، أن تناول الشوكولاتة الداكنة مع مسحوق الكاكاو، بالإضافة إلى اللوز يوميًا، يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول البروتيني الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) بشكل ملحوظ في غضون 4 أسابيع فقط.

الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز
وفي الدراسة التي نشرت نتائجها بمجلة جمعية القلب الأمريكية، تتبع فريق البحث 48 شخصًا يعانون من زيادة الوزن والسمنة تتراوح أعمارهم بين 30 و70 عامًا، بهدف تقييم تأثير الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، التي تعتبر من أكبر مسببات الوفاة عالميا.

كميات صغيرة.. مع النظام الغذائي
وفي بداية الدراسة، لم يتناول المشاركون أيًا من الأطعمة التي تم اختبارها خلال الشهر الأول. وفي الأسابيع الأربعة التالية، بدأوا بتناول 42.5 جرامًا من اللوز يوميًا. ثم أضيفت 43 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة مع 18 جرامًا من مسحوق الكاكاو إلى نظامهم الغذائي تدريجيًا.

وأظهرت النتائج أن تناول اللوز بمفرده أدى إلى خفض مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 7%. كما كان للجمع بين الشوكولاتة الداكنة واللوز التأثير الإيجابي نفسه.

وخلص الباحثون إلى أن دمج هذه الوجبة الخفيفة في النظام الغذائي الأمريكي التقليدي، مع مراعاة عدم تجاوز احتياجات الطاقة اليومية، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

يجب تناولها باعتدال
وقالت بيني كريس إيثرتون، المعدة الرئيسية للدراسة: "الهدف لا يتمثل في دفع الناس إلى تناول كميات كبيرة من الشوكولاتة واللوز، بل يجب تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن".

تأثير هذه العناصر
وأضافت أنه من الأفضل تناول الشوكولاتة الداكنة مع اللوز بدلاً من تناول الشوكولاتة فقط، لأن تناول الشوكولاتة بمفردها لا يبدو أنه له تأثير ملحوظ على صحة القلب. ورغم ذلك، أشار الباحثون إلى أن حبوب الكاكاو تحتوي على مضادات أكسدة (الفلافانول) التي تحسن من صحة الأوعية الدموية وتساعد في تقليل ضغط الدم.

ناطق العبيدي ,غَيْم..! معجبون بهذا

المصدر: منتديات أحاسيس الليل - من قسم: •₪• الصحة والدواء •₪•

---

]vhsm Hlvd;dm: ,[fm g`d`m dl;kih otq hg;,gdsjv,g hgqhv

حـُـلم معجب بهذا

موضوع جميل
سلمت الايادي على على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

حـُـلم معجب بهذا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة n@gh@m

شاكر لكـ مروركــ العطر
مني ارق التحايا واعذبها

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غَيْم..!

موضوع جميل
سلمت الايادي على على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

شاكر لكـ مروركــ العطر
مني ارق التحايا واعذبها

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

حـُـلم معجب بهذا

سلمت اناملك على هذا الطرح المميز

كتميز قلمك

حـُـلم معجب بهذا

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق

حـُـلم معجب بهذا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الشمس

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

شاكر لكـ مروركــ العطر
مني ارق التحايا واعذبها

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يمك دروبي

سلمت اناملك على هذا الطرح المميز

كتميز قلمك

شاكر لكـ مروركــ العطر
مني ارق التحايا واعذبها