دجاج مقرمش مع البطاطا بالاعشاب ..!

دجاج مقرمش مع البطاطا بالاعشاب ..!

؛

؛






المقادير والمكونات:

300 غرام من صدر الدجاج.

300 غرام من السبانخ.

200 غرام من البطاطا.

30 غراماً من الطماطم.

30 غراماً من البصل المفروم.

40 غراماً من الزبدة.

30 غراماً من الثوم المفروم.

1/2 ملعقة صغيرة من الروزماري.

1/4 ملعقة صغيرة من الريحان المفروم.

1/2 ملعقة من الملح.

1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

3 ملاعق من زيت الزيتون.




طريقة التحضير:

• تنقع صدور الدجاج مع الثوم المهروس
والملح، والفلفل وزيت الزيتون لمدة ساعة، ويقلب الدجاج

في الزيت لمدة 10 دقائق.

• في قدر على النار، نمزج الطماطم والبصل والريحان والملح والفلفل.

• تقلى البطاطا في الزبدة حتى يصبح لونها ذهبياً.

• تهرس البطاطا مع التوابل والروزماري والملح والفلفل.

• يصب الدجاج في صحن التقديم، وتضاف إليه البطاطا المهروسة.

• يقدم ساخناً مع الصلصة، والسبانخ المسلوقة.
؛

؛

حـُـلم ,الحر ,عاشق الغيم و 4 آخرون معجبون بهذا

مطر صيف ,* السلطان * ,الجرح ,نَبض

المصدر: منتديات أحاسيس الليل - من قسم: •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪•

---

][h[ lrvla lu hgf'h'h fhghuahf >>!

::



جلب مميز
لروحك كل ماتتمنى

غَيْم ..! معجب بهذا

اسعدني مرورك ي جميلة
الف شكر لك

ربي يسلم يمنااك لطرحك ،

غَيْم ..! معجب بهذا

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

غَيْم ..! معجب بهذا

اسعدني جدا مروركم الراقي
الف شكر لكم ..

الف

شكر

لطرحك

المميز

غَيْم ..! معجب بهذا

اسعدني جدا مرورك الراقي
الف شكر لك

انتقاء كالعادة رائع
لروحك جنائن الورد
بإنتظار جديدك بكل شوق

غَيْم ..! معجب بهذا

اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك