تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كرواسان السميد ..!


غَيْم..!
27-Mar-2024, 05:05 PM
؛


؛

https://mrkzgulfup.com/uploads/171154456584391.jpeg (https://mrkzgulfup.com/)

المقادير:

كوب سميد/كوب دقيق/نصف أصبع زبده /
نصف كوب حليب سائل / ملعقتان كبيرتان سكر /
ملعقه كبيره بيكنج باودر /
مقدار من الشراب السكري ( شيرة ) / زيت للتحمير

الحشوة :

جبن مربعات [كيري ]

الطريقه:

ينخل الدقيق و السميد،وتضاف الزبده
،وتفرك بأطراف الصابع حتى تتجانس مع الدقيق*
يضاف السكر والبيكنج باودر الى الدقيق،
ثم يعجن بالحليب حتى يتكون عجين متماسك*
يقطع العجين على شكل دوائر ، ثم تفرد كل دائره ،وتقطع على شكل مثلثات *

يقطع مربع الجبن الى 6 أجزاء ،
ويوضع الجزء في قاعدة المثلث ،
ويلف بحيث يصبح على شكل هلال [كروسان] *

يحمر بالزيت حتى يصبح لونه ذهبيا*
يسكب الشراب السكري فوقه،ثم يرص في طبق،ويقدم ..!

نَبض
27-Mar-2024, 08:23 PM
::

اختيار شهي
طبت

احساس عاشق
27-Mar-2024, 08:29 PM
سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

ملك الأحساس
28-Mar-2024, 04:06 AM
طرح مميز جدآ ورائع
شكري وتقديري لك

غَيْم..!
28-Mar-2024, 04:15 AM
اسعدني تواجدكم
شكرا لكم ..

حـُـلم
29-Mar-2024, 12:14 AM
تسلم الايادي
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

غَيْم..!
30-Mar-2024, 03:41 PM
اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم ..

روح
04-Apr-2024, 10:42 PM
طرح رائع
سلمت يمناك عَ الأختيار المميز
شكراً جزيلاً لك

غَيْم..!
05-Apr-2024, 04:36 PM
اسعدني تواجدكم
شكرا لكم ..

الحر
16-Apr-2024, 09:40 AM
تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

غَيْم..!
18-Apr-2024, 02:54 PM
اسعدني تواجدكم
شكرا لكم ..