طريقة عمل شوربة اللحم .

طريقة عمل شوربة اللحم .

المقادير:
- اللحم : 3 قطع (بالعظم)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الماء : حسب الحاجة
- الشوفان : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الليمون : 1 حبة (جاف - لومي)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مفروم)
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير :
اقلي البصل والثوم في قدر كبير على النار بالزيت النباتي.
أضيفي اللحم، وقلّبيه قليلاً.

1. أضيفي كافة المكونات الأخرى، والتوابل أيضاً.
2. قلبيهم جيداً، واتركي المكونات على النار حتى الغليان.
3. غطِّي القدر، واخفضي درجة الحرارة، لتغلي المكونات ببطء.
4. قلّبي المكونات بانتظام لمنع الشوفان من الالتصاق بقاع القدر.
5. أضيفي المزيد من الماء للحصول على القوام المطلوب، وتخلّصي من الليمون الجاف.
6. تأكّدي من نضج اللحم والشوفان،
7. ثم قدّمي شوربة اللحم ساخنة.

زهرة الشمس معجب بهذا

المصدر: منتديات أحاسيس الليل - من قسم: •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪•

---

'vdrm ulg a,vfm hggpl >

دائما متميز في الإنتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص إحترامى

عبادى معجب بهذا

[align=center]

سأكتبُ كل العباراتِ في ورقٍ مخطوط ْ لأجعل منها أروع أكليل من الحروفِ والكلماتِ والزهور والأنغامْ وألحانِ الشكرِ والاحترامْ لأقدمها لكِ تعبيراً عن شكري وإمتناني لردكِ الكريم ,, تحياتي الوردية ... لكـ خالص احترامي مرورك الاوع كونى دوما بالقرب لايكتمل بريق موضيعى الا بمرورك العاطر أشكركم لحضوركم الجميل لكل جديدي و لردودكم الرقيقة التي تزيد حروفي وكلماتي جمالا ساحرا و عبيرا ورديا دمتم بكل الحب والخير في كل لحظاتك الجميلة تشكراتي و احتراماتي لردك الانيق مشكور ه......................... ....................مشكوره مشكوره... ......مشكوره.............. .......مشكوره.........مشكو ره مشكوره.............مشكوره.. .......... ..مشكور............... مشكوره مشكوره.................... ....مشكور ه......................... ...مشكوره مشكوره... ......................... ......................... .....مشكوره مشكوره. ................مع اعطر تحيات............... ...مشكوره مشكوره.................... .عبادى.......... ......... مشكوره مشكوره.................... ...................مشكور ه مشكوره................ ................مشكوره مشكوره............. ..........مشكور ه مشكوره.......... .......مشكور مشكوره.....مشكوره مشكوه رمشكوره مشكوره لردك الانيق

سأكتبُ كل العباراتِ في ورقٍ مخطوط ْ
لأجعل منها أروع أكليل من الحروفِ والكلماتِ
والزهور والأنغامْ
وألحانِ الشكرِ والاحترامْ
لأقدمها لكِ تعبيراً عن شكري وإمتناني لردكِ الكريم ,,
تحياتي الوردية ...
لكـ خالص احترامي