طبخة فلسطينية مشاط الزهرة ..!!

طبخة فلسطينية مشاط الزهرة ..!!

طبخة فلسطينية مشاط الزهرة

المقادير
- الزهرة : 1 حبة ((راس)، مسلوقة)
- البيض : 3 حبات
- البقدونس : 100 غراماً (مفروم)
- طحين : كوبان
- البصل : 1 حبة (متوسطة ومفرومة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- بهار الكاري : ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب

طريقة التحضير

1. في وعاء توضع الزهرة المسلوقة ثم يضاف إليها البيض والبقدونس والطحين ويخلطوا جيداً.
2. يضاف البصل والثوم والكاري والبهارات المشكلة والملح.
3. يحمى الزيت النباتي على النار، ثم توزع كمية الخليط على شكل أقراص وتترك حتى تتحمر من الجهتين.

روح ,نَبض ,حـُـلم و 2 آخرون معجبون بهذا

غَيْم..! ,ناطق العبيدي

المصدر: منتديات أحاسيس الليل - من قسم: •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪•

---

'fom tgs'dkdm lah' hg.ivm >>!!

تسلم أناملك عالطرح الرائـع
لآحرمنـا الله روعة موأضيعك
شكرا لمجهودك المميـز
دمت قلماا مبدعا بين طيات المنتدى

احساس عاشق معجب بهذا

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

انتقاء جميل
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

احساس عاشق معجب بهذا

سلمت يمناك ياعطاء طرح راقي ومميز
يعطيك الف عافيه لطرحك الراقي
بانتظار جديدك العذب دائما
تحياتي وكل ودي

مًشُکْوٌريَنِ عٌلَئ مًروٌرکْمً آلَکْريَمً
آحًتٌرآمًيَ وٌتٌقُدٍيَريَ

سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

::

اختيار موفق
طبت

انتقاء مميز وجميل
دمت ودام عطائك
::
لقلبك الفرح

انتقاء جميل
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..