السوفليه المالح بالجبن

السوفليه المالح بالجبن

المقادير


- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
- الشطة : حسب الرغبة
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة


/
طريقة التحضير
اغسلي البطاطس جيداً ثم اغرسيها بالشوكة عدّة مرات غرسات موّزعة.
لفّي كلّ حبّة بطاطس بورق القصدير.
ضعي البطاطس في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى واتركيها لحين استوائها.
اتركي البطاطس تبرد قليلاً ثمّ قطّعيها إلى نصفين.
رشّي على كلّ حبّة بطاطس الملح، الفلفل، الكمون والشطّة.
ادهني كلّ حبّة بزيت الزيتون ثمّ ضعي فيها الثوم ووزّعي عليها الجبن.
اتركي البطاطس جانباً لبعض الوقت حتى يسيح منها الجبن ثمّ قدّميها.

حـُـلم ,سلطان الزين معجبون بهذا

المصدر: منتديات أحاسيس الليل - من قسم: •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪•

---

hgs,tgdi hglhgp fhg[fk

رووعه...

كل الورود لك

مسگ معجب بهذا

اشكر مرورك

رائع ما جادت به أناملك
مكنون جميل ..
سلم الجهد ولك الشكر أرتال

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

يعطيك العافية على الوصفة

رائع ما جادت به أناملك
طرح جميل ..
سلم الجهد ولك الشكر

سلمت يمينك..
طرح فاائق الجمال ..والروعه
تحياتي لك..

ابدعت في انتقاء موضوعك
سلمت اناملك ع الطرح الراقي
راق لي ما راق لك
ربي يعطيك الف عافيه
في انتظار كل جديدبكل شوق
تحيتي ...

ابدعت في انتقاء موضوعك
سلمت اناملك ع الطرح الراقي
راق لي ما راق لك
ربي يعطيك الف عافيه
في انتظار كل جديدبكل شوق
تحيتي ...