طريق تحضير الزلابية
 

طريقة تحضيرالزلابية
المقادير:
- دقيق : 3 اكواب
- ماء دافئ : كوب و ربع
- الزيت : ربع كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشة
- زعفران
طريقة التحضير:
1_ في وعاء ضعي السكر والخميرة وربع كوب ماء دافئ وقلبي.
2_ضعي الوعاء في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
3_ في وعاء آخر، ضعي الدقيق والنشا والزيت والفانيليا والخميرة وزباقي الماء وقلبي حتى يذوب الدقيق تماما وتتكون عجينة ناعمة.
4_اتركيها جانبا لمدة 30 دقيقة حتى تختمر.
5_سخني كمية كبيرة من الزيت، ثم بواسطة ملعقتين ضعي كمية من العجينة، واتركيها حتى يصبح لونها ذهبيا.
6_كرري هذه العملية حتى تنتهي من العجينة.
7_ارفعيالزلابيةمن الزيت فورا، ثم ضعيها في القطر البارد فورا.
8_ثم ضعيها في طبق التقديم ويمكن تزيينها بالشوكولاتة السائلة أو السكر البودرة او فستق مجروش و بالعافية

رد: طريق تحضير الزلابية
 

الف شكر لك ولجلبك الراقي
سلمت يمينك
دمت ودامت جهودك

رد: طريق تحضير الزلابية
 

طرح رائع ومفعم بالجمال
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقه
تحياتي لك

رد: طريق تحضير الزلابية
 

رد: طريق تحضير الزلابية
 

وصفة شهية
تسلم الايادي على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

رد: طريق تحضير الزلابية
 

/
سلمت يمنآك على نقلك هالوصفة الشهية لنآ
والله يعطيك العآفية ويديم روائع طروحآتكـ
.
.

رد: طريق تحضير الزلابية