منتديات أحاسيس الليل - بطاطس مهروسة مقلية

منتديات أحاسيس الليل (http://www.a7-lil.com/vb/index.php)

- •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• (http://www.a7-lil.com/vb/forumdisplay.php?f=48)

- - بطاطس مهروسة مقلية (http://www.a7-lil.com/vb/showthread.php?t=9596)

بطاطس مهروسة مقلية

بطاطس مهروسة مقلية

https://www.supermama.me/system/App/...9%8A%D8%A9.jpg

المقادير
البيض : 2 حبة (مخفوق)
البطاطس : 3 حبات (مسلوقة ومقشرة)
بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
بقسماط : كوب ونصف
الزبدة : ملعقة كبيرة
حليب بودرة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. اهرسي البطاطس في طبق مع الزبدة.
2. أضيفي الملح والفلفل والبابريكا والحليب البودرة والحليب وامزجي جيداً حتى تصبح مثل العجينة المتماسكة والناعمة.
3. شكلي كرات من البطاطس واغمسيها بالبيض ثم بالبقسماط
4. ضعي كرات البطاطس في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة.
5. سخني زيت غزير في مقلاة عميقة على نار عالية.
6. خففي النار واقلي كرات البطاطس حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة إلى جانب صلصة الرانش حسب الرغبة.

رد: بطاطس مهروسة مقلية

اختيار مميز
يعطيك الف عااافيه

رد: بطاطس مهروسة مقلية

-

شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم .

رد: بطاطس مهروسة مقلية

وصفة لذيذة
يسلموووا دياتك
طبق لذيذ
تحياتي واحترامي

رد: بطاطس مهروسة مقلية

الف شكر لك ولجلبك الراقي

سلمت يمينك ودام عطاءك الآسر

محبة وامتنان

رد: بطاطس مهروسة مقلية

سلمت الايادي
الله يعطيك العافيه

رد: بطاطس مهروسة مقلية

وصفة شهية
تسلم الايادي على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

رد: بطاطس مهروسة مقلية

سلمتي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودامت لنا روعه مواضيعك
لك خالص احترامي

رد: بطاطس مهروسة مقلية

-

شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم .

رد: بطاطس مهروسة مقلية

سلمت يمناك ع الطرح
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق