شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads...w750_h500.jpeg



المقادير
- سمك الفيليه : نصف كيلو (شرائح)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة




طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الثوم، وعصير الليمون، والزبد، وزيت الزيتون، وبشر الليمون، والبقدونس، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء عميق.
اخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً.
أضيفي شرائح سمك الفيليه وقلبي جيداً حتى تتغطى بالتتبيلة، ثم اتركيها لحوالي 10 دقائق جانباً.
حضري صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ورصّي بها شرائح السمك.
اسكبي باقي الصوص فوق السمك، وأدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 35-40 دقيقة حتى تمام النضج، ثم قدمي سمك الفيليه بصوص الليمون ساخناً.

رد: شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون
 

::

اختيار موفق
طبت

رد: شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون
 

انتقاء جميل
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

رد: شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون
 

يعطيك الف عااافيه لطرحك

رد: شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون
 

رد: شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون
 

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

رد: شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون
 

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

رد: شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون
 

سلمت اياديك على الطرح القيم
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك

رد: شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون