كيكة الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة ..!
 

؛

؛

https://b.top4top.io/p_32238podg0.jpeg

المقادير
- طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب (للكيك)
- سكر : كوب وثلاثة ارباع الكوب (للكيك)
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب (للكيك)
- بيكنج صودا : ملعقتان صغيرتان (للكيك)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة (للكيك)
- ملح : ملعقة صغيرة (للكيك)
- لبن زبادي : كوب (مخفوق / للكيك)
- الزيت النباتي : نصف كوب (للكيك)
- البيض : 2 حبة (للكيك)
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان (للكيك)
- ماء ساخن : كوب (للكيك)
- مارشميلو : كوب ونصف (صغير الحبة / لموس الشوكولاتة)
- الشوكولاتة : 150 غراماً (مفرومة / لموس الشوكولاتة)
- حليب : نصف كوب (لموس الشوكولاتة)
- كريمة : كوبان (مخفوقة / لموس الشوكولاتة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (لموس الشوكولاتة)

طريقة التحضير
1. لتحضير الكيك: سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. جهزي صينية بمقاس 9 انش و ادهنيها بالزبدة ورشة طحين و اتركيها جانبا.
3. اخلطي الطحين و السكر و الكاكاو و البيكنج صودا و البيكنج باودر و الملح في وعاء و اتركيه جانبا.
4. في وعاء آخر اخلطي اللبن الزبادي والزيت ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
5. أضيفي خليط الطحين والسكر والكاكاو واخفقي حتى تتمازج المكونات.
6. أضيفي الماء المغلي و الفانيلا و اخلطي جيدا.
7. صبي مزيج الكيك في الصينية المجهزة وأدخليه للفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانبا حتى يبرد في حرارة الغرفة.
9. لتحضير موس الشوكولاتة: ضعي المارشميلو والشوكولاتة المفرومة والحليب في قدر على نار منخفضة
مع التحريك بين حين وآخر حتى تذوب المكونات مع بعضها و تمتزج.
10. أزيلي القدر عن النار و اتركيه ليبرد تماما.
11. اخلطي الكريمة المخفوقة مع الفانيلا وأضيفي الخليط لخليط المارشميلو والشوكولاتة حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمي.
12. وزعي التغليفة على الكيكة المبردة ثم أدخلي الكيك للثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم ..!

؛
؛

رد: كيكة الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة ..!
 

رد: كيكة الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة ..!
 

اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم ..

رد: كيكة الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة ..!
 

::

اختيار شهي
بوركت

رد: كيكة الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة ..!
 

اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك

رد: كيكة الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة ..!
 

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

رد: كيكة الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة ..!
 

اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك ..

رد: كيكة الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة ..!
 

سلمت اياديك على الطرح القيم
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك

رد: كيكة الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة ..!
 

اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم ..

رد: كيكة الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة ..!
 

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ