سلطة الجرجير بدبس الرمان
 

؛

؛

https://h.top4top.io/p_3181f70ci0.jpeg

المقادير
- الجرجير : نصف باقة (مقطع)
- الفطر : نصف كوب (طازج ومقطع شرائح)
- البصل : نصف حبة (مقطع شرائح)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الرمان : ربع كوب (حبّ)
- ملح : رشّة
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مجروش / للتزيين)

طريقة التحضير
ضعي الجرجير، وشرائح البصل، والفطر، والجوز، ونصف كمية حب الرمان في وعاء، وقلبيهم جيداً.
في وعاء صغير آخر، إمزجي عصير الليمون مع الملح، ودبس الرمان، وزيت الزيتون، حتى تتجانس المكونات.
صبّي الصلصة فوق السلطة، وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
اسكبي السلطة في طبق التقديم، وزيّنيها بباقي حبات الرمان والجوز المجروش، ثم قدميها..!
؛

؛

رد: سلطة الجرجير بدبس الرمان
 

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

رد: سلطة الجرجير بدبس الرمان
 

طبق شهي
سلمت يداك
مودتي وتحيتي

رد: سلطة الجرجير بدبس الرمان
 

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

رد: سلطة الجرجير بدبس الرمان
 

رد: سلطة الجرجير بدبس الرمان
 

اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم

رد: سلطة الجرجير بدبس الرمان
 

ربي يسلم يمنااك لطرحك ..

رد: سلطة الجرجير بدبس الرمان
 

اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك

رد: سلطة الجرجير بدبس الرمان
 

::

اختيار موفق
طبت

رد: سلطة الجرجير بدبس الرمان
 

اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك ..