بريوش بالشوكولاتة .
 

::

https://up6.cc/2024/01/170470003487381.jpeg
المقادير :
- دقيق : 250 غراماً
- سكر : 25 غراماً
- حليب : 100 ملليلتر (سائل)
- الزبدة : 75 غراماً
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- رقائق الشوكولاته : 100 غراماً

طريقة التحضير :
ضعي الدقيق مع السكر، والخميرة، والملح، في الخلاط الكهربائي واضربي المكوّنات.
أضيفي الحليب، والبيض، والفانيليا، واضربي المكوّنات من جديد إلى أن تتشكّل عجينة لزجة قليلاً.
قطّعي الزبدة إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها تدريجياً إلى العجينة مع الضرب المستمر إلى أن يصبح المزيج متجانساً.
ضعي العجينة على سطح منثور بالدقيق وقطّعيها إلى 8 كرات.
اصنعي شريطاً أفقياً بكل كرة عجين ومن ثم لفيها بطريقة حلزونية.
غطي العجينة بغلاف نايلون مدهون بالزيت، واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة في مكان دافئ.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي رقائق الشوكولاتة على قطع العجينة، ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة إلى أن يصبح لون البريوش ذهبياً.
برّدي الحلى قبل أن تقديمه.

رد: بريوش بالشوكولاتة .
 

يم نم
باين شهية
ايمت ناكلها من تحت دياتك
وصفة جميلة اجدتي الانتقاء
لا عدمنا جديدك
كل الود واكاليل الورد مع التحية
لسموك

رد: بريوش بالشوكولاتة .
 

طرح مميز جدآ ورائع
شكري وتقديري

رد: بريوش بالشوكولاتة .
 

طبق لذيذ و طرح رائع
سلمت الايادي دوم التالق
تحياتي

رد: بريوش بالشوكولاتة .
 

::

ممتنة واكثر لحضوركم
كل التقدير.

رد: بريوش بالشوكولاتة .
 

وصفة شهية
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

رد: بريوش بالشوكولاتة .
 

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

رد: بريوش بالشوكولاتة .
 

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

رد: بريوش بالشوكولاتة .
 

رد: بريوش بالشوكولاتة .