طريقة عمل البطاطس بالسجق
 

https://www.aljamila.com/sites/defau...jpg?h=5f97276a
45 دقيقة
المقادير
- 4 أكواب مرق الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس2 x ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 4 عدد بطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- 8 عدد سجق شرقى (مقطع مكعبات)
- رشة ملح (أو حسب الرغبة)
- 2 عدد فص ثوم مهروس
- رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 بصلة مفرومة

يكفي J
6 أشخاص
طريقة التحضير
في قدر على النار نضع الزيت ونشوح فيه البصل مع رشة ملح حتى يذبل.
نضيف التوم ونقلب حتى يصفر الثوم.
نضيف السجق ونشوحه لمدة خمس دقائق، ثم نضيف البطاطس ونشوحها دقيقتين.
نضيف الصلصة والمرق وندع المزيج يغلي على نار عالية، ثم نضيف الفلفل والملح، ونهدئ النار إلى متوسطة وندع المزيج يغلي على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة، ويقدم ساخن.

رد: طريقة عمل البطاطس بالسجق
 

::

اختيار شهي
دام عطاءك

رد: طريقة عمل البطاطس بالسجق
 

رد: طريقة عمل البطاطس بالسجق
 

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

رد: طريقة عمل البطاطس بالسجق
 

كل الشكر والتقدير لهذا المرور
الأكثر من جميل ورائع
وردي للكم...

رد: طريقة عمل البطاطس بالسجق
 

موضوع متميز
يعطيك العافية ولا عدمناك

رد: طريقة عمل البطاطس بالسجق
 

كل الشكر لمروركم الجميل والراائع....

رد: طريقة عمل البطاطس بالسجق
 

وصفة شهية
يعطيك الف عافية على الطرح
تحياتي لك ..

رد: طريقة عمل البطاطس بالسجق
 

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

رد: طريقة عمل البطاطس بالسجق