منتديات أحاسيس الليل - طريقة تحضير الكرواسان

منتديات أحاسيس الليل (http://www.a7-lil.com/vb/index.php)

- •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• (http://www.a7-lil.com/vb/forumdisplay.php?f=48)

- - طريقة تحضير الكرواسان (http://www.a7-lil.com/vb/showthread.php?t=21694)

طريقة تحضير الكرواسان

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Sh...5a914861b7.jpg

المقادير
3 كوب دقيق
1 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة خميرة
4 ملعقة سكر
نص كوب زبدة سائلة
1 بيضة

لدهان الوجه
صفار بيضة
ملعقة حليب
التزيين
سمسم وحبة البركة

الطريقة

ضعي الخميرة مع السكر والماء الدافئ وقلبي بملعقة حتى تذوب. ثم أضيفي الحليب والبيض ونصف كمية الدقيق واخلطي جيدًا بملعقة خشب.

غطي العجينة واتركيها تخمر في مكان دافيء لمدة 30 دقيقة.

أضيفي باقي الدقيق والزبدة والملح للعجينة، واعجني باليد جيدًا ثم اتركيها تخمر 30 دقيقة مرة أخرى.

إفردي العجينة على سطح مرشوش دقيق وادهني سطح العجينة بالزبدة بفرشاة.

قطعي العجينة مربعات كل مربع 12 سم وقسمي كل مربع إلى مثلثين.

لفي كل مثلث من قاعدته حتى نهايته وادهني السطح صفار البيض والحليب. وضيفى سمسم وحبة البركة

إخبزي في فرن متوسط ساخن مسبقًا على 180 درجة مئوية و ضعي الكرواسون في الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة أو حتى تحمر.

بالهنا والشفا..

رد: طريقة تحضير الكرواسان

الله يعطيك الف عافيه ياجميلة

رد: طريقة تحضير الكرواسان

الف

شكر

لطرحك

المميز

رد: طريقة تحضير الكرواسان

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

رد: طريقة تحضير الكرواسان

يسلم يدينك ويعطيك العافيه
على الطرح الرائع
تقديري لك

رد: طريقة تحضير الكرواسان

::

اختيار شهي
طبت

رد: طريقة تحضير الكرواسان

ربي يسلم يمناااك لطرحك ..

رد: طريقة تحضير الكرواسان

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

رد: طريقة تحضير الكرواسان

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

رد: طريقة تحضير الكرواسان

وصفة شهية
يعطيك الف عافية على الطرح
ل روحك السعادة ..