منتديات أحاسيس الليل - صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطة / فريق المسك

المكوّنات

زبدة
ملعقة كبيرةزيت نباتي
ملعقة كبيرةصدر دجاج
مقطع الى مكعبات - 300 غرامبابريكا
نصف ملعقة صغيرةكاري
نصف ملعقة صغيرةثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرةبودرة بصل
نصف ملعقة صغيرةزنجبيل
ربع ملعقة صغيرةفلفل اسود
ربع ملعقة صغيرةملح
ملعقة صغيرةفلفل رومي
مفروم - نصف كوببصل
مفروم - 1جزر
مبشور - 1ذرة
نصف كوبخبز توست
بحسب الحاجةجبن شيدر
6 شرائحقشطة
علبةجبن كريم
3 ملاعق كبيرةجبن موزاريلا

طريقة التحضير

1في مقلاة، ضعي الزبدة والزيت على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
2ضعي صدور الدجاج والبهارات وقلبي حتى ينضج الدجاج.
3أضيفي البصل، الفليفلة، الجزر والذرة. قلبي المكونات حتى تذبل الخضار.
4فيصينيةفرن مدهونة بالزبدة، افردي طبقة من شرائحالتوستثم وزعي شرائح الشيدر.
5وزعي الحشوة في الصينية ثم افردي طبقة ثانية من التوست.
6في وعاء، أخلطي القشطة مع الجبن الكريمي ثم أسكبي الخليط على وجه التوست.
7رشي الجبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة ويتحمر الوجه