منتديات أحاسيس الليل

منتديات أحاسيس الليل (http://www.a7-lil.com/vb/index.php)
-   •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• (http://www.a7-lil.com/vb/forumdisplay.php?f=48)
-   -   طاجن الجمبرى بالخضــار (http://www.a7-lil.com/vb/showthread.php?t=15795)

عاشق الغيم 21-Sep-2022 10:55 PM

طاجن الجمبرى بالخضــار
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير
- الجمبري : نصف كيلو (مقشر)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 5 فصوص
- فلفل رومي : 2 حبة (أحمر وأخضر / مقطع)
- طماطم : كوب ونصف (مفرومة)
- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة
- سماق : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- صنوبر : ربع كوب (محمص)
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)


طريقة التحضير

ضعي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة الحجم على النار،
ثم أضيفي الجمبري وقلبي حتى يتغير لونه،
ثم صفيه من الزيت واتركيه جانباً.
في مقلاة على النار،
ضعي الزيت مع البصل، والثوم،
وقلبي جيداً حتى الذبول،
ثم أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر
وقلبي بإستمرار.
أضيفي الطماطم والقليل من الماء،
ثم اتركي المكونات
على النار حتى تنضج وتتسبك.
أضيفي الجمبري وضعي جميع التوابل
وقلبي جيداً،
ثم أضيفي الصنوبر والبقدونس
وقلبي المكونات.
في طاجن الفرن ضعي المكونات
وغطيه بورق قصدير ثم أدخليه
إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة.
ازيلي ورق القصدير واتركي الطاجن
تحت الشواية حتى يتحمر،
ثم قدميه.
وبالهنااا واشلفااا

مسگ 21-Sep-2022 11:03 PM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
يعطيك الف عاافيه
اختيار مميز .

نَبض 21-Sep-2022 11:17 PM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
::




ي عشقي للجمبري
اختيار مميز عزيزي
لروحك السعادة

يقين 21-Sep-2022 11:22 PM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
شكرا عاشق

الحر 22-Sep-2022 12:44 AM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح

عاشق الغيم 22-Sep-2022 01:22 AM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسگ (المشاركة 308534)
يعطيك الف عاافيه
اختيار مميز .






ألف شكر لك ولحضورك وردك الرائع
ممتن لك

عاشق الغيم 22-Sep-2022 01:23 AM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نَبض (المشاركة 308548)
::




ي عشقي للجمبري
اختيار مميز عزيزي
لروحك السعادة





ألف شكر لك ولحضورك وردك الرائع
ممتن لك

عاشق الغيم 22-Sep-2022 01:23 AM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لا أشبه أحد (المشاركة 308556)
شكرا عاشق






ألف شكر لك ولحضورك وردك الرائع
ممتن لك

عاشق الغيم 22-Sep-2022 01:23 AM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحر (المشاركة 308718)
تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح




ألف شكر لك ولحضورك وردك الرائع
ممتن لك

* السلطان * 22-Sep-2022 09:57 AM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
الف

شكر

لطرحك

الراقي

غَيْم..! 22-Sep-2022 12:35 PM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
وصفة رائعة
يعطيك العافية على جمال طرحك
ل روحك السعادة ..

عاشق الغيم 22-Sep-2022 08:27 PM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غَيْم ..! (المشاركة 309482)
وصفة رائعة
يعطيك العافية على جمال طرحك
ل روحك السعادة ..




ألف شكر لك ولحضورك وردك الرائع
ممتن لك

عشق 26-Sep-2022 04:28 AM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
سلمت الايادي على هذا الطرح
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

متعب 14-Oct-2022 09:27 PM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
يعطيك العآفيه
على جهودك الرائعه
ووصفاتك الطيبه
لاحرمنا الله من مواضيعك
تحياتي لك

ورد الياسمين 18-Oct-2022 01:20 AM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
يسلمو ع الوصفة
يعطيك العافية ع المجهود

سلطانة الزين 30-Oct-2022 12:26 AM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
تسلم الايادي على الوصفة الشهية
يعطيك العافية

ليان الحربي 19-Aug-2023 04:55 PM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 
انتقاء غاية في الذوق
الله يعطيك العافيه

حـُـلم 06-Nov-2023 04:31 PM

رد: طاجن الجمبرى بالخضــار
 


سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 11:49 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

جميع ما يطرح في منتديات أحاسيس الليل لا يعبر عن رأي الموقع وإنما يعبر عن رأي الكاتب
وإننــے أبرأ نفســے أنا صاحبة الموقع أمامـ الله سبحانه وتعالــے من أــے تعارف بين الشاب والفتاة من خلال أحاسيس الليل
vEhdaa 1.1 by rKo ©2009