منتديات أحاسيس الليل - أطعمة لفتح الشهية دون أدوية

👈1- تناول الخضروات:
الطماطم هي أفضل الخضروات لفتح الشهية بسبب احتواءها على عدد من الفيتامينات منهم فيتامين أ و فيتامين ب ، وعدد من الأملاح والمعادن كالحديد والفسفور والكالسيوم؛ لذلك ينصح بتناول حبة طماطم باليوم.

👈2- البصل:
يحتوي أيضا على فيتامين أ و فيتامين ج وعدد من المواد المعدنية كالحديد والكالسيوم والفسفور، كما انه بمثابة مطهر للأمعاء.

👈3- السبانخ:
مفيد أيضاً في عملية فتح الشهية يحتوي على الأطعمة التي تحارب التأكسد، ويحارب الأورام السرطانية وهو من أكثر الخضروات الورقية فتح للشهية.

👈4- الباذنجان:
أيضاً يعتبر من المشهيات.

👈5- الثوم:
من أهم الإطباق الفاتحة للشهية هو الثوم، فنجده دائماً بالمطاعم بجانب الأطعمة، والكوساء من الخضروات قليلة الحموضة يفضل تناول السلطة التي تحتوي على جميع أنواع الخضروات الورقية والخضروات الأخرى، بالإضافة إلى معلقة من زيت الزيتون بين الوجبات لأنها تحتوي على ألياف مغذية للجسم.

👈6- التمر واللبن:
من الأطعمة التي تساعد على فتح الشهية يتم نقع التمر في الحليب، وتقديمه للمريض بفقدان الشهية؛ بسبب احتوائها على المواد الدهنية والمواد السكرية، وأيضاً يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن التي تعمل على تكوين الشهية مرة أخر يفضل 7 تمرات مع نصف كوب حليب قبل أعداد الطعام بنصف ساعة.

👈7- مشروب الحلبة:
تقوم بغلي ملعقة حلبة في ماء مع تقليبها على نار هادئة لمدة ربع ساعة، من ثم تحليه المشروب وتناول المشروب قبل الطعام؛ لكي يفتح الشهية، فالحلبة لها فوائد عظيمة خاصة أن من يعانون من فقدان الشهية يحتاجون لمغذيات لتعويض حاجة الجسم من المعادن و الفيتامينات لتعويض خسارة الوزن.

👈8- الترمس:
من أهم الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم والفسفور هو الترمس، لذلك فأنه من أهم الأطعمة التي تساهم في فتح الشهية، وتقوية الجسم يفضل تناول 250 غرام يومياً، ويتم إعداد الترمس بعد السلق بالنقع في المياه و تغير المياه كل يوم علي الترمس، ثم غسل الترمس وإضافة الملح و الليمون وبهار الحارة من اقوي فواتح الشهية.

👈9- مشروب الينسون:
يساعد الينسون على تحسين الهضم و المساعدة على النوم والاسترخاء، يحتوي على مركب الانيثول الذي يساهم في فتح الشهية يفضل تناوله مرتين يومياً مرة بعد الإفطار و مرة بعد العشاء.

👈10- الشوفان والقمح والشعير:
يمكنك وضع الشعير مع القمح مع الشوفان على النار لتكوين عجينة رطبة، ويتم إضافة عسل النحل علي الخليط و يتم تناوله مرة يومياً لفتح الشهية، أو تناول الشوفان مع الحليب مرة صباحاً على الإفطار.

👈11- الزعتر:
يفضل وضع ملعقة من الزعتر على الطعام المقدم لأي مريض؛ لأنه يساعد على تقوية الجهاز المناعي وفتح الشهية وزيادة قدرة المريض على التحمل.

👈12- الكرفس:
يعد الكرفس من الأعشاب المفيدة جداً؛ لاكتساب الشهية تحتوي على الفيتامينات والمعادن الهامة، ويمكن إضافة الكرفس كبهار ولكن الأفضل تناوله كخضار ورقي يتم وضعه على عجة البيض أو مع إي نوع من أنواع الطعام، والسلطات لاكتساب الشهية.

👈13- الكبد:
تحتوي الكبد على الحديد وعدد من الفيتامينات الهامة جداً للجسم، وتساهم الكبد في زيادة الشهية للمريض فقدانها يفضل طهيها مع الثوم و البصل لمزيد من فتح الشهية.

👈14- الفاكهة:
تناول الفاكهة مثل الأفاكادو، الموز، التفاح، الأناناس، البطيخ، الشمام، الخوخ والمانجو خاصة تفيد في فتح شهيتك قبل تناول الطعام بثلاثين دقيقة أو ساعة.