حلوى كرات القرفة سهلة التحضير

[طراد]

https://www.aljamila.com/sites/default/files/styles/1100x732/public/5371-3-large.jpg


المقادير


- 2 كأس طحين
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 1/4 كاس زيت
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 كوب ماء دافئ
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- جبن كيري
- قرفة مطحونة
- حليب محلي
- كاكاو هيرشيز


طريقة التحضير


قومي بتذويب الخميرة في الماء والسكّر واتركيها تمتزج لمدّة ١٠ دقائق، وتأكّدي من ظهور فقّاعات على سطح الخميرة، أمّا إذا لم يحدث أي تفاعل فلا تكملين الوصفة بهذا العجين لأنّها لن تنجح على الإطلاق.
ثمّ قومي بخلطها مع باقي المقادير ماعدى الجبن، والقرفه، والحليب، والكاكاو.
اتركيها لتتخمّر لمدّة نصف ساعة أو ساعة كاملة، ويمكنك زيادة كميّة العجين إذا وجدْتِ الخليط مازال سائلاً.
قومي بتشكيل العجين على هيئة كوَر صغيرة، قومي بحشو كلٍّ منها بالجبن الكيري.
ضعي القرفة المطحونة في صعن عميق وقومي بوضع الكور بداخله حتى تغطي القرفة تلك الكور.
قومي بتصفيف الكور في صينيّة مدهونة،
انتظري ١٠ دقائق ثمّ أدخليها الفرن الساخن من النار السفليّة، وبعد عشر دقائق أشعلي النار العلويّة.
أخرجيها من الفرن وأضيفي إليها كاكاو هيرشيز السائل والحليب المحلّى.

[غَيْم..!]

وصفة شهية
تسلم الايادي على جمال الطرح
تقديري لك ..

[* السلطان *]

كل

الشكر

لطرحك

المميز

[متعب]

سلمتي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودامت لنا روعه مواضيعك
لك خالص احترامي

[همس الروح]

الف شكر لك ولجلبك الراقي
سلمت يمينك
ودام عطاؤك الزاخر بالابداع
تحية وامتنان

[نبض راقي]

طَرَحَكَ رَائِعٌ وَ مُمَيَّزٌ
تُسَلِّمُ يَدِيُّكَ عَلَى رَوْعَةِ الْاِنْتِقَاءِ
دُمْتُ وَدَامَ رُقِيُّ ذَوْقِكَ

[عشق]

/
سلمت يمنآك على نقلك هالوصفة الشهية لنآ
والله يعطيك العآفية ويديم روائع طروحآتكـ
.
.

[همس الاحساس]

يسلمو ع الوصفة اللذيذة
يعطيك العافية

[حـُـلم]

سلمت يمناك ع الطرح
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

[متيم]

طبق شهي
سلمت يداك
مودتي وتحيتي