فرح
25-Jan-2022, 04:59 PM
عند الشعور حرقة داخل معدتك، هناك أكثر من عامل يسبب لك ذلك الشعور بعدم الراحة.
ــ الفاكهة الحمضية
هذه الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من الحمضيات، كالجريب فروت، الليمون، الطماطم- نعم الطماطم من الفاكهة- والبرتقال. وذلك يتحول إلى أخبار سيئة لراحة المريء، لأن الأطعمة التي تحتوي على حمضيات تتسبب في زيادة حمض المعدة، مما يحدث ارتجاعا للمريء وتتحول هذه الأطعمة الصحية إلى أطعمة تسبب حرقة في المعدة.
ــ الأطعمة الدهنية
هذه الأطعمة التي تحتوي على دهون ونشويات، تتسبب في هضم بطيء، مما يرتبط بحرقة المعدة. كأجنحة الدجاج، الجبن، الهمبورجر والبطاطس المقلية أيضًا تؤدي إلى حرقة معدة شديدة.
ـــ الكافيين
لو تسبب الكافيين في إشتعال صدرك، إذن كن على علم أن القهوة تحتوي على نسبة عالية من الحامضية، إذن حان الوقت لتستبدل بالشاي، القهوة والمشروبات الغازية الشاي الأخضر.
إن تناولت..
رقائق البطاطس قبل خلودك للنوم، فلن يتاح لك أي وقت نهائيًا للهضم. وأنت تعرف ما يحدث فيما بعد. فقط اترك على الأقل 3 ساعات بين وجبتك الأخيرة وميعاد النوم، أعط جسدك وقتا لهضم الطعام قبل أن تستلقي.
المقليات
ألق بمقلاتك، ويفضل أن تشوي طعامك، لأن ذلك يقلل من نسبة الدهون في وجبتك.
ـــ الأطعمة المتبلة
هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من المكونات الحمضية - الملح والخل. الصلصة على سبيل المثال، تتكون من الطماطم والفلفل- مكوناتها الأساسية تسبب حرقة المعدة بغض النظر عن التوابل التي تستخدم فيها. فالصوص في العادة يحتوي على الدهون. فيسبب ذلك بطئا في الهضم عن المعتاد، مما يجعلها من الأطعمة التي تسبب حرقة المعدة. فإن كنت تجد أن هذه الأطعمة تتعبك، فمن الأفضل تجنبها. وبدلا من ذلك استبدل بها الصوص القليل الدهون والذي يحتوي على الخل بدلا من الزيت.
ــ الأكل السريع.
تناول طعامك ببطء. فكلما أكلت سريعًا كان صعبًا على معدتك أن تقوم بوظيفتها، وكلما كنت معرضًا للإصابة بحرقة المعدة. بين كل قضمة وأخرى، انتظر حتى تفرغ فمك من الطعام تمامًا.
ــ الفاكهة الحمضية
هذه الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من الحمضيات، كالجريب فروت، الليمون، الطماطم- نعم الطماطم من الفاكهة- والبرتقال. وذلك يتحول إلى أخبار سيئة لراحة المريء، لأن الأطعمة التي تحتوي على حمضيات تتسبب في زيادة حمض المعدة، مما يحدث ارتجاعا للمريء وتتحول هذه الأطعمة الصحية إلى أطعمة تسبب حرقة في المعدة.
ــ الأطعمة الدهنية
هذه الأطعمة التي تحتوي على دهون ونشويات، تتسبب في هضم بطيء، مما يرتبط بحرقة المعدة. كأجنحة الدجاج، الجبن، الهمبورجر والبطاطس المقلية أيضًا تؤدي إلى حرقة معدة شديدة.
ـــ الكافيين
لو تسبب الكافيين في إشتعال صدرك، إذن كن على علم أن القهوة تحتوي على نسبة عالية من الحامضية، إذن حان الوقت لتستبدل بالشاي، القهوة والمشروبات الغازية الشاي الأخضر.
إن تناولت..
رقائق البطاطس قبل خلودك للنوم، فلن يتاح لك أي وقت نهائيًا للهضم. وأنت تعرف ما يحدث فيما بعد. فقط اترك على الأقل 3 ساعات بين وجبتك الأخيرة وميعاد النوم، أعط جسدك وقتا لهضم الطعام قبل أن تستلقي.
المقليات
ألق بمقلاتك، ويفضل أن تشوي طعامك، لأن ذلك يقلل من نسبة الدهون في وجبتك.
ـــ الأطعمة المتبلة
هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من المكونات الحمضية - الملح والخل. الصلصة على سبيل المثال، تتكون من الطماطم والفلفل- مكوناتها الأساسية تسبب حرقة المعدة بغض النظر عن التوابل التي تستخدم فيها. فالصوص في العادة يحتوي على الدهون. فيسبب ذلك بطئا في الهضم عن المعتاد، مما يجعلها من الأطعمة التي تسبب حرقة المعدة. فإن كنت تجد أن هذه الأطعمة تتعبك، فمن الأفضل تجنبها. وبدلا من ذلك استبدل بها الصوص القليل الدهون والذي يحتوي على الخل بدلا من الزيت.
ــ الأكل السريع.
تناول طعامك ببطء. فكلما أكلت سريعًا كان صعبًا على معدتك أن تقوم بوظيفتها، وكلما كنت معرضًا للإصابة بحرقة المعدة. بين كل قضمة وأخرى، انتظر حتى تفرغ فمك من الطعام تمامًا.