عجينة القطايف

[عبادى]

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Kataef_12.jpg/800px-Kataef_12.jpg


عجينة القطايف
كبايتين دقيق هنشيل منهم تلت معالق نحط بدالهم معلقتين سميد بسبوسه و واحده نشا
كبايتين الا ربع مياه دافيه
معلقه كبيرة لبن بودر
رشه ملح
معلقه صغيره سكر
معلقه صغيره خميرة
نحطهم كلهم على بعض و نضربهم في الخلاط او نقلبهم زي ما نحب و نسيب العجينه تخمر نص ساعه
نجيب طاسه تيفال و نحطها على اصغر عين

و نعلي النار و نحط كبشه صغيرة حسب حجم القطايف الي عيزينه عصافيري و عاديه

و اول ما تبتدي تعمل فقاقيع نوطي النار عشان تاخد الشكل و اللون الاحمى من جهة واحده ولانقليبها

والناحية اللي فيها فقاقيع تتحول من اللون الابيض لبيج فاتح يبقي كده استوت
و نطلعها على فوطة مطبخ ونغطيها ععشان متنشفش

و نحشيها جوز هند و زبيب و ممكن نقليها زي ما تحبوا و بالهنا و الشفا

[زهرة الشمس]

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق

[عبادى]

سأكتبُ كل العباراتِ في ورقٍ مخطوط ْ
لأجعل منها أروع أكليل من الحروفِ والكلماتِ
والزهور والأنغامْ
وألحانِ الشكرِ والاحترامْ
لأقدمها لكِ تعبيراً عن شكري وإمتناني لردكِ الكريم ,,
تحياتي الوردية ...
لكـ خالص احترامي

[N@gh@m]

https://g.top4top.io/p_3558vuz7j1.png

[عبادى]

سأكتبُ كل العباراتِ في ورقٍ مخطوط ْ
لأجعل منها أروع أكليل من الحروفِ والكلماتِ
والزهور والأنغامْ
وألحانِ الشكرِ والاحترامْ
لأقدمها لكِ تعبيراً عن شكري وإمتناني لردكِ الكريم ,,
تحياتي الوردية ...
لكـ خالص احترامي

[الحر]

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

[اجمل الايام]

لكم جزيل الشكر