المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل المايونيز بدون بيض.


عبادى
12-Sep-2025, 05:12 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/a6/a658ea914fcba86b57bac0024d2976f0_w750_h500.jpg

يعد المايونيز من الصلصات المميزة التي يتم استخدامها على نطاق واسع
في تحضير الساندويشات والسلطات المختلفة، ويمكنكِ تحضير المايونيز بدون بيض في المنزل
بدلاً من شرائه جاهزاً، إليكِ الطريقة.
المقادير:
- ملح : رشّة (خفيفة)
- الزيت النباتي : كوب (كبير)
- الخل : ملعقة كبيرة
- حليب : نصف كوب (كبير)


طريقة التحضير:



اخلطي الحليب في وعاء الخلاط الكهربائي جيداً، ثم أضيفي إليه الخل والملح.
أضيفي الزيت تدريجياً مع الخلط حتى تمام تجانس المكونات والحصول على صلصة مايونيز ناعمة.
ضعي المايونيز في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لوقت الاستخدام.



https://up.skoon-elqmar.com/uploads/173252320831331.gif

سلطان الزين
12-Sep-2025, 09:17 AM
شكرا لك ولا تكفي

عبادى
14-Sep-2025, 04:14 AM
سأكتبُ كل العباراتِ في ورقٍ مخطوط ْ
لأجعل منها أروع أكليل من الحروفِ والكلماتِ
والزهور والأنغامْ
وألحانِ الشكرِ والاحترامْ
لأقدمها لكِ تعبيراً عن شكري وإمتناني لردكِ الكريم ,,
تحياتي الوردية ...
لكـ خالص احترامي

زهرة الشمس
24-Sep-2025, 10:00 AM
يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق

عبادى
25-Sep-2025, 03:53 AM
سأكتبُ كل العباراتِ في ورقٍ مخطوط ْ
لأجعل منها أروع أكليل من الحروفِ والكلماتِ
والزهور والأنغامْ
وألحانِ الشكرِ والاحترامْ
لأقدمها لكِ تعبيراً عن شكري وإمتناني لردكِ الكريم ,,
تحياتي الوردية ...
لكـ خالص احترامي

اجمل الايام
08-Dec-2025, 09:52 PM
لكم جزيل الشكر