خبز الفوكاشيا بزيت الزيتون والأعشاب

[نَبض]

::

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/f3/f3fa9125bea222c509fdea965afe9d8d_w750_h500.jpg

المقادير
- دقيق : 5 أكواب ونصف
- خميرة : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : كوبان وربع (للعجن)
- زيت الزيتون : ربع كوب (للدهن)
- الأعشاب الإيطالية : رشّة

طريقة التحضير
في وعاء، ذوّبي الخميرة في ربع كوب من الماء الدافئ
واتركيها لمدّة 10 دقائق لتتفاعل، في وعاء آخر،
ضعي الدقيق والملح والخميرة المذوّبة.
إبدئي بإضافة الماء الدافئ تدريجياً مع العجن
حتى تتكوّن عجينة غير شديدة
(رخوة قليلاً ولا بأس إن كانت تلتصق قليلاً باليد)،
لا تعجنيها كالخبز العادي فقط لتتكون عجينة.
ادهني وعاء بزيت الزيتون
وضعي فيه العجينة،
وغطّي العجينة لتختمر ويتضاعف حجمها حوالي الساعة تقريباً.
بعد فترة التخمير الأولى، انقلي العجينة إلى صينية.
افردي العجينة باليد على أن تكون سميكة قليلاً
، وامسحي العجينة بكمية من زيت الزيتون
ثمّ اضغطي عليها بأطراف الأصابع لعمل حفر صغيرة بالعجينة
، وانثري الأعشاب على الوجه.
اتركي العجينة مكشوفة لتختمر مدّة 30 دقيقة إضافية.
حمّي الفرن على حرارة 200 مئوية،
واخبزي الصينية لمدّة 30 دقيقة حتى تتحمر.
أخرجي الصينية من الفرن، واتركي الخبز حتى يصبح بدرجة حرارة الغرفة،
ثم يُقطع لمربعات متساوية
ويقدم.
و

[الحر]

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

[غَيْم..!]

انتقاء جميل
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

[حـُـلم]

سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

[روح]

سلمت اياديك على الطرح القيم
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك

[N@gh@m]

https://dso6.raed.net:447/files/54425.png

[احساس عاشق]

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

[نَبض]

::

ممتنة واكثر لحضوركم
طبتم

[شمس]

سلمت يمينك على هذا الطرح المميز
ويعطيك العافيه على المجهود الانيق
لا حرمنا جديدك ......

[زهرة الشمس]

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي..

[اسير الذكريات]

..




ذَائِقةٌ
مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ
متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل
يقطرُ سحراً يُشدنا
لاَعَدمْناكُم
قَوافِل الجُوريِ
تَحتَفيِ بِكم
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

[عبادى]

[align=center]



https://www.a7-lil.com/vb/image.php?u=346&dateline=1752851973
https://www.skoon-elqmar.com/vb/customavatars/avatar2270_1.gif
https://www.skoon-elqmar.com/vb/customavatars/avatar1482_71.gif
http://www.r-eshq.com/vb/customavatars/avatar2132_1.gif
https://www.r-eshq.com/vb/customavatars/avatar2305_54.gif
طرح جميـــــل ..||
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||
ك مني كل الشكر ولك مني كل
كلمات الثناء والتقدير
التي تقف يائسة محاولة النهوض
أمام تاْلق كلماتك
وسحرحروفك .
واصلي تميزكــ"

تسلم الايادى
مشكور ه......................... ....................مشكوره
مشكوره... ......مشكوره.............. .......مشكوره.........مشكو ره
مشكوره.............مشكوره.. .......... ..مشكور............... مشكوره
مشكوره.................... ....مشكور ه......................... ...مشكوره
مشكوره... ......................... ......................... .....مشكوره
مشكوره. ................مع اعطر تحيات............... ...مشكوره
مشكوره.................... .عبادى.......... ......... مشكوره
مشكوره.................... ...................مشكور ه
مشكوره................ ................مشكوره
مشكوره............. ..........مشكور ه
مشكوره.......... .......مشكور
مشكوره.....مشكوره
مشكوه رمشكوره
مشكوره
بارك الله جهودك
https://2img.net/h/i153.photobucket.com/albums/s235/revmyspace2/graphics/love/flowers/31.gif