تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : صينية مكرونة بالبروكلي والبشاميل ..!


غَيْم..!
30-Aug-2024, 05:00 PM
؛

؛





https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/62/62e548f59806dac944f82e7592a23525_w750_h500.jpg

المقادير
- مقادير صلصة البشاميل :
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
دقيق : 3 ملاعق كبيرة
حليب : 2 كوب
جبن الشيدر : كوب (مبشور)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الباستا : 3 اكواب
- البروكولي : رأس (مقطع)
- صلصة باستا جاهزة : 2 كوب
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
اسلقي الباستا.
قومي بوضع الزيت والبروكلي، والبصل، والثوم، والملح، والفلفل الأسود المطحون في وعاء.
قومي بوضع الخليط بعدها في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى ينضج البروكلي.
انقلي البروكلي بعدها إلى وعاء كبير وأضيفي صلصة الباستا وقلبيها.
لتحضير صلصة البشاميل: ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي الدقيق وقلبيه لدقيقة.
أضيفي الحليب السائل واتركيه يغلي.
أضيفي الجبن المبشور والملح والفلفل الأسود المطحون.
وزعي البروكلي من جديد في صينية الفرن وفوقها طبقة الباستا ثم صلصة البشاميل.
اخبزي الصينية على درجة حرارة 200 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها.






؛

؛

ناطق العبيدي
30-Aug-2024, 05:23 PM
تسلم أناملك عالطرح الرائـع
لآحرمنـا الله روعة موأضيعك
شكرا لمجهودك المميـز

حـُـلم
31-Aug-2024, 12:43 AM
سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

غَيْم..!
31-Aug-2024, 02:25 PM
اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم

* السلطان *
31-Aug-2024, 04:06 PM
الف

شكر

لطرحك

المميز

الأميره
01-Sep-2024, 12:38 AM





اشكرك على الطرح المفيد .، .،
والإنتقاء الجميل .،
سلمت اياديك .،
بإنتظار القادم بشوق
لروحك جنائن الورد.،
؛

غَيْم..!
02-Sep-2024, 08:47 PM
اسعدني مروركم الجميل
اسعدكم الرحمن ..

ماجده
03-Sep-2024, 01:19 AM
ماأشهى هذه الوصفه التي
خطها لنا قلمكم الجميل هنا
لقد كتبتم وابدعتم
لكم خالص احترامي

https://www.lucianabartolini.net/gif/genzianella.gif

غَيْم..!
03-Sep-2024, 05:39 PM
اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك ..

الحر
04-Sep-2024, 10:03 AM
تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

غَيْم..!
05-Sep-2024, 04:01 PM
اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك ..

روح
13-Sep-2024, 02:54 PM
سلمت اياديك على الطرح القيم
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك

غَيْم..!
15-Sep-2024, 04:38 PM
اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك ..

متيم
17-Sep-2024, 01:17 AM
طبق شهي
سلمت يداك
مودتي وتحيتي

N@gh@m
17-Sep-2024, 12:14 PM
https://e.top4top.io/p_3063w05y61.png

غَيْم..!
17-Sep-2024, 06:32 PM
اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم