طريقة عمل الأرز بالخضار

[α м м α я]

https://i.imgur.com/X4ar4Tg.jpeg

المقادير:
أرز بسمتي : 2 كوب
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم)
الثوم : 3 فصوص (مهروس)
الفلفل الحار : قرن (متوسط الحجم / مفروم)
حمص : كوب (مسلوق)
طماطم : 2 حبة (متوسطة الحجم / مقشرة ومفرومة)
بقدونس : كوب (مفروم)
ورق نعناع : ربع كوب (أخضر)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
مرق : 3 اكواب

طريقة التحضير:
اغسلي الأرز ثم انقعيه في ماء مملح لمدة 30 دقيقة.سخني الزيت على نار متوسطة
وأضيفي البصل والثوم، قلبي إلى أن يلين البصل، ثم أضيفي الأرز وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي الفلفل، والحمص، والطماطم، والبقدونس، والملح، وورق النعناع وعصير
الليمون، والمرق ثم دعي الأرز على نار قوية ليغلي لمدة 7 دقائق. خففي النار
وغطي القدر، ودعي الأرز لمدة 20 دقيقة.

[غَيْم..!]

انتقاء جميل
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

[نَبض]

::

اختيار شهي
طبت

[حـُـلم]

وصفه تشهي
سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

[* السلطان *]

طرح جميل

لك .. كل الشكر

والامتنان

[الأميره]

*،




اشكرك على الطرح المفيد .، .،
والإنتقاء الجميل .،
سلمت اياديك .،
بإنتظار القادم بشوق
لروحك جنائن الورد.،
؛

[ملك الأحساس]

طرح مميز جدآ ورائع
شكري وتقديري

[ماجده]

ماأشهى هذه الوصفه التي
خطها لنا قلمكم الجميل هنا
لقد كتبتم وابدعتم
لكم خالص احترامي

https://www.lucianabartolini.net/gif/genzianella.gif

[الحر]

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري