مناقيش بالزعتر ..!!

[احساس عاشق]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/fe/fe392a5608235834c47caaad9681f110_w750_h500.jpg
المقادير
- طحين : 500 غراماً
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : 300 ميلليلترا
- الزعتر : كوب (بالسمسم)
- زيت الزيتون : نصف كوب
طريقة التحضير
لتحضير العجينة: انخلي الطحين في وعاء، ثم أضيفي السكر والخميرة والملح واصنعي حفرة في وسط الخليط.
أضيفي الماء بالتدريج في الحفرة وابدأي بالعجن لمدة 10 دقائق حتى تتماسك وتصبح عجينة متماسكة قابلة للتشكيل.
اصنعي كرة كبيرة من العجين وادهني وجهها بالزيت وغطي الوعاء واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
قومي بتسخين الفرن على حرارة 220 درجة.
قومي بصنع كرات متوسطة من العجينة ومديها باليد وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت بشكل متباعد.
اخلطي الزعتر مع الزيت ووزعي كمية من الخليط على دوائر العجين.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
قدميها ساخنة.

************************************************

[نَبض]

::

اختيار شهي
طبت

[غَيْم..!]

انتقاء جميل
سلمت الايادي على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

[حـُـلم]

وصفه تشهي
سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

[الحر]

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

[ملك الأحساس]

سلمت يمينك
ع جمال طرحك المميز

[ع شتار]

وجبة لذيذة وشهية
سلمت الأيادي
كل الود .

[N@gh@m]

https://dso6.raed.net:447/files/%D8%AA%D9%86%D9%83%D9%8A%D8%B4.png

[مطر صيف]

انتقاء كالعادة رائع
لروحك جنائن الورد
بإنتظار جديدك بكل شوق

[مستثناه]

انتقاء مميز وجميل
دمت ودام عطائك
::
لقلبك الفرح