سليق طائفي بالدجاج ..!

[غَيْم..!]

؛

؛

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/63/63a5e8b45364b0bfdd1c9d785c7ac4b1_w750_h500.jpg

المقادير

- الدجاج : كيلو (مقطع)
- هيل : 3 حبات
- ورق غار : 3 أوراق
- القرفة : 2 عود
- الزبدة : ملعقة كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الأرز المصريّ : 2 كوب
- مستكة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حليب : 2 كوب (سائل)
- القشطة : علبة

طريقة التحضير

ضعي الدجاج في قدر من الماء المغلي على النار، ونكهي بالهيل، والمستكة،
والقرفة، وورق الغار، والملح.
اتركي القدر على النار حتى ينضج الدجاج، ثم ارفعيه من القدر.
ضعي قطع الدجاج في صينية فرن، وادهنيها بالزبدة وتبّليها بالملح والفلفل
الأسود.
صفي ماء سلق الدجاج واتركيه جانباً.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي صينية الدجاج إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحمر.
ضعي الأرز في قدر على النار، وأضيفي إليه ماء سلق الدجاج.
غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
أضيفي الحليب والقشطة فوق الأرز، وقلبي المكونات حتى تتجانس.
اسكبي السليق في طبق التقديم، ووزعي فوقه قطع الدجاج المحمرة وقدميه ..!

؛

؛

[* السلطان *]

الف

شكر

علي

جمال

طرحك

[شغف]

سلمت يداك على هذا الطرح المميز
تحياتي لك وكل الود

[AL-PRINCE]

أحسنتم الطرح
بآرك الله في جهودكم
ودمتم بهذا التوهج
الله يعطيكم الصحة العآفية
https://up.zalghaym.com/do.php?img=28392 (https://up.zalghaym.com/)

[مسگ]

سلمت الايادي لطرحك ..

[ليان الحربي]

يعطيك العافيه على طرحك
عساك على القوهه

[الجادل]

،

سلمت يداك على هذا الطرح المميز
تحياتي لك وكل الود


،

[الحر]

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

[نبُض جآمح ❥]

-






يعطيك العافيه على طرحك
عساك على القوهه ..

[غَيْم..!]

اسعدني مروركمرالجميل
شكرا لكم ..

[احساس عاشق]

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

[بحر المشاعر]

سلمت الايادي
على جمال الطرح
وحسن الاختيار

[غَيْم..!]

اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم

[نَبض]

::

اختيار شهي
طبت

[غَيْم..!]

اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك

[هجران]

سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

[اسير الذكريات]

..




ذَائِقةٌ
مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ
متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل
يقطرُ سحراً يُشدنا
لاَعَدمْناكُم
قَوافِل الجُوريِ
تَحتَفيِ بِكم
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

[غَيْم..!]

اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم ..

[ابو ميهاف]

طبق شهي
ووصفه لذيذه
سلمت يمينك

[غَيْم..!]

اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك ..

[احمد حماد]

https://www.raed.net/img?id=338954

[غَيْم..!]

اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك ..

[N@gh@m]

https://up6.cc/2023/09/169517270489721.png

[غَيْم..!]

اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك ..

[أصايــل]

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي

[غَيْم..!]

اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك ..

[حـُـلم]

سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه