أشهى دجاج مشوي بالفرن_طلب مدللتنا

[ليان الحربي]

https://www.atyabtabkha.com/tachyon/sites/2/2021/10/b1dd498275fbb203a8305e74cfa22f5c43f5a104.jpg?resiz e=612%2C364&crop_strategy=smart&quality=60



المكوّنات

أفخاذ دجاج
كيلوغرامان
ثوم
مهروس ومقلي - نصف كوب
ماء
كوبان
فلفل أسود مطحون
بحسب الحاجة
ملح
بحسب الحاجة
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة ونصف
ورق غار
2



طريقة التحضير

1

نخلط الثوم والماء وملعقة كبيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل والزيت في الخلاط الكهربائي.



2

نضيف عصير الليمون الحامض وورق الغار ونخلط من جديد.



3

نسكب التتبيلة في وعاءٍ كبير ونضيف قطع الدجاج.



4

نغطّي الوعاء ونترك الدجاج يتشرّب التتبيلة لحوالي 12 ساعة في الثلاجة.



5

نزيل الدجاج من التتبيلة، ننكّه بالملح والفلفل مجدداً ثمّ نضعه في صينية فرن.



6

ندخل الصينية إلى الفرن لحوالى ساعة من الوقت حتى ينضج الدجاج. نقلب الدجاج إلى الجهة الأخرى عند مرور نصف الوقت لينضج من الجهتين بشكلٍ متساوٍ.



7

نخرج الدجاج من الفرن ونقدّمه. ألف صحة!

[* السلطان *]

الف

شكر

لطرحك

المميز

[اسير الذكريات]

..




ذَائِقةٌ
مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ
متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل
يقطرُ سحراً يُشدنا
لاَعَدمْناكُم
قَوافِل الجُوريِ
تَحتَفيِ بِكم
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

[نَبض]

::

اختيار شهي
طبت

[الجادل]

،


يعطيك العافية
و دام عطائك و تميزك
تحيتي لك

،

[غَيْم..!]

وصفة جميلة
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك الفرح ..

[N@gh@m]

https://dso5.raed.net:449/files/%D8%AA%D9%86%D9%83%D9%8A%D8%B4.png

[حكاية قلب]

طرح فيها كل الرُقى
سلمتَ ذائقتك الجمِيل , أبدعت بـ الإنتقاء
ولاعدمنآ المزيد من أجملَ جديدك

[نبُض جآمح ❥]

-






يعطيك العافيه على طرحك
عساك على القوهه ..

[احمد حماد]

https://www.raed.net/img?id=338954 (https://www.raed.net/)

[الحر]

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

[AL-PRINCE]

أحسنتم الطرح
بآرك الله في جهودكم
ودمتم بهذا التوهج
الله يعطيكم الصحة العآفية
https://up.zalghaym.com/do.php?img=28392 (https://up.zalghaym.com/)

[حـُـلم]

سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه