مقلوبة الفول الأخضر باللحمة..

[سلطان الزين]

مقلوبة الفول الأخضر باللحمة..
https://img-global.cpcdn.com/009_recipes/131941/751x532cq70/photo.jpg

المقادير

لحم الخروف: 1 كيلو (مع العظم)
الأرز: 1 كيلو
الفول: 1 كيلو (أخضر)
مرق دجاج: 2 مكعب
بهار مشكل: ملعقة صغيرة (لسلق اللحمة)
هيل: ملعقة صغيرة (للأرز)
البصل: 2 حبة (مفروم لسلق اللحمة)
سمن: ملعقة كبيرة (للأرز)
جوزة الطيب: نصف ملعقة صغيرة (للأرز)
لوز: حسب الرغبة (مقطع ومقلي، للتزيين)
طريقة التحضير


1. ينقع الأرز لمدة 20 دقيقة.
2. قومي بسلق اللحمة ويضاف إليها البصل والبهارات حتى تنضج.
3. في مقلاة نقوم بإضافة السمنة ونقلي الفول ثم نضع عليه الأرز والمرق والبهارات ويترك على النار لمدة (20-30) دقيقة.
4. في صحن التقديم نسكب الأرز والفول ونضع فوقه قطع اللحم المسلوقة والمبهرة ونقوم بتزيين الصحن باللوز وبإمكانك تقديمه مع اللبن أو السلطة.

[* السلطان *]

الف

شكر

لطرحك

المميز

[عشق]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

[سلطان الزين]

كل الشكر لهذا المرور الأكثر من جميل ورااائع....
وردي وجميل ودي...

[نَبض]

::

اختيار شهي
بوركت

[N@gh@m]

https://e.top4top.io/p_2618rxi8e1.png

[عطر المساء]

موضوع متميز
يعطيك العافية ولا عدمناك

[غَيْم..!]

وصفة شهية
يعطيك الف عافية على الطرح
تحياتي لك ..

[الحر]

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

[اسير الذكريات]

..




ذَائِقةٌ
مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ
متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل
يقطرُ سحراً يُشدنا
لاَعَدمْناكُم
قَوافِل الجُوريِ
تَحتَفيِ بِكم
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

[حـُـلم]

سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق