تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة التركية


عاشق الغيم
24-Feb-2023, 12:28 AM
https://www.e7kky.com/uploads/editor/images/chj1UICfhnpCpbZcmjp1eyJstbtgcTV3h8IMxmdX.jpeg
المكونات
2 ملعقة بابريكا
5 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة سبع بهارات
ملعقة كبيرة معجون فلفل أحمر (دبس فليفلة)
ملعقة كبيرة عصير ليمون
كيلو لحم ضاني
https://www.e7kky.com/uploads/article/internal/images/%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AD%D9%85.jpeg
طريقة تحضير تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة التركية

تعتمد الطريقة التركية في إعداد التتبيلة على التوابل بصورة أكبر من الخضروات، فلا وجود للبصل أو الطماطم، وإن كانت بعض الوصفات تضسفها.
ومن الممكن خلط التتبيلة على اللحم مباشرة، فعلي قطع اللحم التي تنوين شواءها، تصعين فصوص الثوم المهروسة.
وتضيفين لها الملح والفلفل الأسود والبابريكا والبهارات والكزبرة والكمون ودبس الفليفلة، وزيت الزيتون، ومن الممكن ملعقة من عصير الليمون أيضا.
وتخلطين التتبيلة مع اللحم جيدا، وتتركيها من ساعتين لليلة كاملة.
يمكنك وضع اللحم في أسياخ للشوي على الفحم أو الشوي الكهربائي كما تفضلين

مسگ
24-Feb-2023, 12:29 AM
ربي يسلم يمناااك لطرحك ..

احساس عاشق
24-Feb-2023, 12:35 AM
سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

سلطان الزين
24-Feb-2023, 12:36 AM
ربي يسلم يمناااك ل اختيارك

عاشق الغيم
24-Feb-2023, 01:57 AM
كل الشكر والتقدير
لمروركم العذب

نَبض
24-Feb-2023, 02:14 AM
::

اختيار شهي
طبت

* السلطان *
25-Feb-2023, 04:09 PM
الف

شكر

لطرحك

المميز

عطر المساء
26-Feb-2023, 03:06 PM
موضوع متميز
يعطيك العافية ولا عدمناك

عشق
27-Feb-2023, 05:53 PM
سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

الجرح
01-Mar-2023, 02:33 AM
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

عاشق الغيم
01-Mar-2023, 05:58 AM
كل الشكر والتقدير
لمروركم العذب

الحر
02-Mar-2023, 09:26 AM
تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

غَيْم..!
09-Mar-2023, 01:09 PM
وصفة شهية
يعطيك الف عافية على الطرح
ل روحك السعادة ..

عاشق الغيم
09-Mar-2023, 10:19 PM
كل الشكر والتقدير
لمروركم العذب

اسير الذكريات
22-Jul-2023, 04:33 AM
..




ذَائِقةٌ
مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ
متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل
يقطرُ سحراً يُشدنا
لاَعَدمْناكُم
قَوافِل الجُوريِ
تَحتَفيِ بِكم
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

حـُـلم
15-Nov-2024, 04:26 PM
سلمت يمناك ع الطرح
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق