تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير الكرواسان


عطر المساء
21-Feb-2023, 03:14 PM
https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/011f6b47937d071ef966a521a321fc5a914861b7.jpg




المقادير
3 كوب دقيق
1 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة خميرة
4 ملعقة سكر
نص كوب زبدة سائلة
1 بيضة

لدهان الوجه
صفار بيضة
ملعقة حليب
التزيين
سمسم وحبة البركة

الطريقة

ضعي الخميرة مع السكر والماء الدافئ وقلبي بملعقة حتى تذوب. ثم أضيفي الحليب والبيض ونصف كمية الدقيق واخلطي جيدًا بملعقة خشب.

غطي العجينة واتركيها تخمر في مكان دافيء لمدة 30 دقيقة.

أضيفي باقي الدقيق والزبدة والملح للعجينة، واعجني باليد جيدًا ثم اتركيها تخمر 30 دقيقة مرة أخرى.

إفردي العجينة على سطح مرشوش دقيق وادهني سطح العجينة بالزبدة بفرشاة.

قطعي العجينة مربعات كل مربع 12 سم وقسمي كل مربع إلى مثلثين.

لفي كل مثلث من قاعدته حتى نهايته وادهني السطح صفار البيض والحليب. وضيفى سمسم وحبة البركة

إخبزي في فرن متوسط ساخن مسبقًا على 180 درجة مئوية و ضعي الكرواسون في الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة أو حتى تحمر.

بالهنا والشفا..

سلطان الزين
21-Feb-2023, 03:18 PM
الله يعطيك الف عافيه ياجميلة

* السلطان *
21-Feb-2023, 09:35 PM
الف

شكر

لطرحك

المميز

عشق
22-Feb-2023, 03:29 PM
سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

عاشق الغيم
24-Feb-2023, 12:22 AM
يسلم يدينك ويعطيك العافيه
على الطرح الرائع
تقديري لك

نَبض
24-Feb-2023, 02:13 AM
::

اختيار شهي
طبت

مسگ
24-Feb-2023, 02:29 AM
ربي يسلم يمناااك لطرحك ..

الجرح
01-Mar-2023, 02:31 AM
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

الحر
02-Mar-2023, 09:26 AM
تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

غَيْم..!
09-Mar-2023, 01:10 PM
وصفة شهية
يعطيك الف عافية على الطرح
ل روحك السعادة ..

عطر المساء
09-Mar-2023, 03:41 PM
حضور ملفت لا عدمتكم

اسير الذكريات
22-Jul-2023, 04:42 AM
..




ذَائِقةٌ
مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ
متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل
يقطرُ سحراً يُشدنا
لاَعَدمْناكُم
قَوافِل الجُوريِ
تَحتَفيِ بِكم
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

حـُـلم
15-Nov-2024, 04:26 PM
سلمت يمناك ع الطرح
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق