تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيك الموز بتغليفة الجبن الكريمي


عاشق الغيم
07-Feb-2023, 04:50 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/95/95e4321072c50be8f9744e2cbda677f8_w750_h500.jpg
المقادير
- مقادير التغليفة :
جبن كريمي : علبة
سكر البودرة : كوب ونصف
الزبدة : نصف كوب (طرية)
الفانيليا : ملعقة صغيرة
- دقيق : 3 اكواب
- الموز : كوب ونصف (مهروس)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : ربع كوب
- زبادي : كوب ونصف
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة ونصف
- البيض : 3 حبات
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 275، وجهزي صينية فرن مدهونة بالزبدة ورشة دقيق.
اخلطي الدقيق، والملح، والبيكنج باودر في وعاء.
اخفقي السكر والزبدة بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هشاً وكريمياً.
أضيفي البيض مع الخفق ثم الفانيليا, وأضيفي مزيج الدقيق بالتدريج مع اللبن الرائب مع استمرار الخفق.
أضيفي الموز المهروس، واخفقي حتى تمتزج المكونات.
صبي خليط الكيك في صينية الفرن، وأدخليها الفرن لمدة ساعة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن، وضعيها في الفريزر فوراً لمدة 45 دقيقة وبذلك تبقى الكيكة طرية.
اخفقي الجبن الكريمي مع السكر، والزبدة، والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعم القوام.
أخرجي الكيك من الفريزر، وادهنيه بالكريمة، وزيني بقطع الموز ثم قطعيه وقدميه

مسگ
07-Feb-2023, 05:05 PM
يعطيك الف عااافيه ل اختيارك ..

احساس عاشق
07-Feb-2023, 05:09 PM
سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

يقين
07-Feb-2023, 05:25 PM
يعطيك العافية
و دام عطائك و تميزك
تحيتي وتقديري

عاشق الغيم
07-Feb-2023, 09:25 PM
كل الشكر والتقدير
لمروركم العذب

* السلطان *
07-Feb-2023, 10:53 PM
الف

شكر

لطرحك

المميز

نَبض
08-Feb-2023, 03:51 AM
::

اختيار موفق
بوركت

الحر
08-Feb-2023, 08:30 AM
تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

عطر المساء
08-Feb-2023, 04:07 PM
موضوع متميز
يعطيك العافية ولا عدمناك

غَيْم..!
09-Feb-2023, 10:08 AM
انتقاء جميل
يعطيك الف عافيه على الطرح
ل روحك السعادة ..

لحن
10-Feb-2023, 03:45 PM
_

يعطيك العافية
و دام عطائك و تميزك
تحيتي لك

روح
11-Feb-2023, 09:48 PM
سلمت اياديك على الطرح القيم
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك كل الود

عاشق الغيم
11-Feb-2023, 11:58 PM
كل الشكر والتقدير
لمروركم العذب

عشق
21-Feb-2023, 02:32 PM
سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

عاشق الغيم
01-Mar-2023, 06:20 AM
كل الشكر والتقدير
لمروركم العذب

اسير الذكريات
22-Jul-2023, 04:37 AM
..




ذَائِقةٌ
مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ
متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل
يقطرُ سحراً يُشدنا
لاَعَدمْناكُم
قَوافِل الجُوريِ
تَحتَفيِ بِكم
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

حـُـلم
11-Nov-2024, 05:05 PM
تسلم الايادي
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق