تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : رز السمك الأحمر


احساس عاشق
02-Jan-2023, 03:46 PM
https://www5.0zz0.com/2021/10/16/11/957190825.jpg

المقادير

- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- عصير طماطم : 4 حبات

- ملح : ملعقة صغيرة ونصف

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الكمون : نصف ملعقة صغيرة

- الأرز : 500 غراماً (مغسول)

- الماء : حسب الحاجة (مغلي)

طريقة التحضير

في قدر على نار متوسطة، حمّي الزيت واقلي فيه البصل حتى يذبل.

أضيفي عصير الطماطم واتركي الخليط على النار حتى يغلي.

نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون وقلبي المكونات حتى تمتزج.

أضيفي الأرز وقلبيه بالصلصة جيداً ثم اغمري المكونات بالماء المغلي.

اتركي مزيج الأرز على النار حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه حتى تجف السوائل وينضج الأرز.

قدمي الأرز الأحمر إلى جانب السمك المشوي.

لمس الروح
02-Jan-2023, 03:53 PM
يسلمووو الايادى

مسگ
02-Jan-2023, 06:21 PM
اختيار مميز
ربي يسلم الايادي..

احساس عاشق
02-Jan-2023, 07:33 PM
مًشُکْوٌريَنِ عٌلَئ مًروٌرکْمً آلَکْريَمً
آحًتٌرآمًيَ وٌتٌقُدٍيَريَ

عشق
03-Jan-2023, 12:51 AM
سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

احساس عاشق
03-Jan-2023, 02:39 PM
مًشُکْوٌريَنِ عٌلَئ مًروٌرکْمً آلَکْريَمً
آحًتٌرآمًيَ وٌتٌقُدٍيَريَ

عاشق الغيم
08-Jan-2023, 10:37 PM
سلمت الأيادي
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

عطر المساء
08-Jan-2023, 11:10 PM
موضوع جميل بجمال حضورك
لا عدمناك

حـُـلم
13-Jan-2025, 06:32 PM
سلمت يمناك ع الطرح
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق