نصائح لعمل عجينة بيتزا مثالية

[عشق]

نصائح لعمل عجينة بيتزا مثالية




https://www.justfood.tv/userfiles/image/0%20pizza%20basic.jpg
البينزا من المعجنات المفضلة لدى الجميع و خاصة الأطفال، تقضل السيدات عملها في المنزل حتى تضمن جودتها، لعمل عجينة
بيتزا ناجحة يفضل الالتزام بالنصائح التالية:


· افردي العجينة في الصينية و اخرميها بواسطة شوكة، ثم ضعيها في الفرن بدون مكونات الحشو لمدة 6-8 دقائق.

· لا تكثري من كمية الحشو فوق البيتزا، كلما كانت أقل كانت أفضل.
· يفضل استخدام صواني بيتزا داكنة اللون.

· ضعي البيتزا في الرف السفلي من الفرن.
· إذا وجدتي صعوبة في تشكيل البيتزا، اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق ثم عودي لتشكيلها.

· لعمل عجينة بيتزا مختلفة، استخدمي مختلف أنواع الطحين، مثل طحين الخبز و السميد و الشعير.

· يفضل استخدام زيت الزيتون لعمل البيتزا بدلا من الزيوت العادية.
· للحصول على أفضل نتيجة لعجينة البيتزا، غطيها و ضعيها في المبرد بعد عجنها و دعيها طوال الليل، اخرجيها من المبرد
و اتركيها مدة 2-3 ساعات حتى تختمر، ثم افرديها في الصينية.

· لعمل بيتزا متساوية السمك، قومي بفرد العجينة بواسطة الشوبك.
· استخدمي أكثر من نوع جبن واحد فوق البيتز (موتزاريلا، شيدر، رومي، بارميزان).

[احساس عاشق]

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

[نَبض]

::



نصائح مميزة
لاحرمنا من جهودك

[ولهان]

يازينها البيتزا
يسلمو الايادي
عوافي

[يقين]

شكرا عشق

[متعب]

يعطيك العآفيه على الطرح
والإختيار الجميل
لاحرمنا الله من مواضيعك الرائعه
تحياتي لك

[جوهره]

سلم يمينك على الطبخه المميزة
دمت بود إمتناني

[ولهان]

يعطيك العافية على جمال طرحك

[* السلطان *]

الف

شكر

لطرحك

المميز

[مطر صيف]

انتقاء كالعادة رائع
لروحك جنائن الورد
بإنتظار جديدك بكل شوق

[N@gh@m]

https://g.top4top.io/p_2394uqd711.png

[غَيْم..!]

انتقاء مميز ورائع
يعطيك العافية على جمال طرحك
ل روحك الفرح ..

[أميرة الورد]

يعطيك العافية على هكذا إبداع وتميز
كل الود

[عشق]

-











شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم .

[flowers]

ودمت بهذا التميز بطرحك لمواضيعك
ودمت بحفظ الرحمن ورعايته
تقبل مروري
مع خالص
تقديري

[ورد الياسمين]

اختيار رائع
يعطيك العافية يا رب

[الحر]

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح

[عشق]

-











شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم .

[ليان الحربي]

انتقاء غاية في الذوق
الله يعطيك العافيه

[حـُـلم]

سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه